Некоторое время назад на нашем сайте была размещена статья, в которой было проведено сравнение двух основных типов СО2-экстракции – докритической и сверхкритической. Этой публикацией, написанной в легком для понимания научно-популярном жанре, мы решили предварить появление…
СО2-экстракт зеленого кофе является одним из наиболее уникальных продуктов, производимых компанией «Биоцевтика». Аналогичных экстрактов, производимых по докритической технологии экстрагирования, на рынке не предлагается. Препараты на основе масла зеленого кофе содержат широкую гамму различных биологически активных…
Задача удивить гостя новыми необычными блюдами стоит перед заведениями общественного питания еще, наверное, с дописьменных времен, и не утратила актуальности до сих пор. Однако уже в наше время к этой вполне традиционной задаче добавилась еще…
Проблема разнообразить свой ассортиментный ряд новыми оригинальными предложениями стоит перед производителями шоколада давно и остро – рынок насыщен, привычные вкусы и сочетания вкусов уже хорошо знакомы потребителям, и примерно одинаковы у всех производителей. Как же…
Интерес потребителей к натуральной продукции растет, несмотря на кризис, и к настоящему времени окреп настолько, что стал вполне материальным фактором, определяющим уровень продаж по многим типам продукции, в первую очередь пищевой и косметической. Дело стало…
Календула лекарственная или ноготки в ботанике называются calendula officinalis. Широко распространена в качестве декоративного растения. Культивируется, в качестве лекарственного сырья, в умеренном климате по всему миру от Европы до Австралии. В Средние века календулу использовали…
Нет, мы не предлагаем вам новое блюдо домашней кухни. И даже не предлагаем положить обычный молотый перец в вашу продукцию – томатный сок, в том случае если вы являетесь производителем данного продукта для потребительского рынка….
От заказчиков, немного наслышанных и немного разбирающихся в теме СО2-экстракции, нам часто приходится слышать вопрос – так что же все-таки лучше, сверхритическая или докритическая СО2-экстракция? Иногда этот же вопрос задают в несколько иной форме –…
Василек синий, широко известное сорное растение. Имеет второе название василек посевной. Ботаническое название – centauréa cyánus. В Европе встречается только в восточной части, в России произрастает практически повсеместно. Как лекарственное растение известен мало, однако в…
Соли для ванн с СО2-экстрактами это относительно несложный в производстве и замечательный по своим свойствам продукт, незаслуженно обойденный вниманием косметических компаний. Помимо роскошного натурального запаха, – при том что уже одно это выгодно отличает продукт…
Розмарин лекарственный, или обыкновенный, в странах средиземноморья называемый также морской розой, относится к растениям, имеющим широкое применение не только в медицине парфюмерии и косметологии, но и в кулинарии. В парфюмерно-косметической промышленности чаще всего применяют эфирное…
Давным-давно стало привычным то, что производители косметических продуктов стараются отгородиться от декоративной косметики и декларируют свои средства если и не как терапевтические, то как близкие к лечебной косметике. Однако, настоящая лечебная (аптечная) косметика требует тех…
Перефразируя великого русского ученого Михайло Ломоносова, можно сказать, «… далеко простирает руки свои экстракция в дела человеческие…». И это действительно так, ведь любой отвар биологических материалов, будь это свекла с капустой и морковью или мясо…
Окопник лекарственный, аптечный. Народные названия – скользкий корень, посконник прободенный, черная трава, козлобородник, живокость. Ботаническое название – symphytum, произошло от греческого слова «сросшийся». Такое название подчеркивает способность окопника ускорять сращивание костей при переломах, и рубцевание…
Как в традиционных методах лечения различных заболеваний, так и в официальной медицине, имеется многовековая практика использования биологического сырья. Следует отметить, что в официальной фармакопее основной упор делается на использовании полярных и слабополярных соединений – водных…
Ромашка аптечная, лекарственная, ободранная. Ботаническое название – matricaria chamomilla. Одно из самых распространенных и давно применяемых в фармацевтике и косметике лекарственных растений. В настоящее время активно культивируется как в Европе, так и в Северной Америке…
СО2-экстракт является продуктом холодной технологии, все параметры которой (давление и температура) подобраны таким образом, чтобы полностью сохранить весь букет экстрагируемых веществ в своем первозданном, нативном виде. Благодаря низкой температуре протекания технологического процесса (не превышающей 30…
СО2-экстракты, произведенные компанией «Биоцевтика» по докритической технологии и при низкой температуре, сохраняют все полезные свойства исходного пряно-ароматического сырья и полностью передают его вкус и запах. При этом наши экстракты технологичны, стерильны, компактны, обладают длительными сроками…
СО2-экстракты представляют из себя ценнейший комплекс природных биологически активных веществ, по эффективности применения не имеющий себе равных среди всех остальных типов натуральных ингредиентов, применяемых в косметической промышленности. По этой причине СО2-экстракты находят самое широкое применение…
С ростом осведомленности потребителей о вреде синтетических ингредиентов одной из самых актуальных задач для производителей продуктов питания становится выпуск продукции с «чистой» этикеткой – то есть такой продукции, в составе которой на этикетке присутствует минимум…
