Перефразируя великого русского ученого Михайло Ломоносова, можно сказать, «… далеко простирает руки свои экстракция в дела человеческие…». И это действительно так, ведь любой отвар биологических материалов, будь это свекла с капустой и морковью или мясо…
По желанию заказчика, СО2-экстракты могут поставляться в виде масляных растворов любой степени концентрированности (1-99%). Необходимость в снижении концентрации по сравнению с оригинальным СО2-экстрактом может возникать в целом ряде практических случаев, некоторые из которых описаны ниже….
