Ассортимент СО2-экстрактов, производимых компанией “Биоцевтика”, за последнее время существенно расширился и сейчас включает в себя свыше 60 наименований, применимых в пищевой промышленности в том или ином качестве (вкусо-ароматических либо функциональных добавок).
СО2-экстракты это сложные липофильные (жирорастворимые) комплексы биологически активных веществ, получаемые из растительного сырья методом экстракции диоксидом углерода (сжиженным СО2-газом), при высоких давлениях и низких температурах. Подробнее о СО2-экстрактах и их свойствах можно узнать из обзорной статьи по этой ссылке, в более сжатой форме о СО2-экстрактах можно прочитать здесь.
СО2-экстракты могут поставляться заказчикам как в своей исходной форме, так и в виде масляных растворов пониженной концентрации (для удобства дозирования на некоторых видах оборудования).
Также СО2-экстракты могут поставляться в форме устойчивых водорастворимых микроэмульсий, дополнительную информацию по которым можно почерпнуть здесь и здесь.
Ассортимент СО2-экстрактов для пищевой продукции
Перцы: Черный перец, Душистый перец, Красный перец (чили), Белый перец
Пряности: Имбирь, Кардамон, Корица, Мускатный орех, Гвоздика, Паприка, Ваниль, Анис, Бадьян
Душистые травы и листья: Тимьян (чабрец), Розмарин, Орегано (душица), Чабер, Базилик, Мята, Мелисса, Лавр, Майоран, Шалфей, Мускатный шалфей, Иссоп, Эвкалипт, Черная смородина (лист), Гинкго билоба (лист)
Семена: Кориандр, Укроп, Тмин, Фенхель, Пажитник, Зира, Петрушка, Сельдерей, Морковь, Куркума, Амарант, Черный тмин, Виноградная косточка, Льняное семя
Цветы: Ромашка, Лаванда, Роза, Липовый цвет, Донник, Полынь
Ягоды: Можжевельник, Лимонник, Облепиха, Шиповник, Калина
Цедры: Цедра лимона, Цедра апельсина
Кофе: Черный кофе, Зеленый кофе
Корни: Левзея, Родиола розовая, Аир
Хвоя: Пихта сибирская
***
Варианты фасовки: СО2-экстракты, их масляные растворы и водорастворимые микроэмульсии, могут быть расфасованы в любую удобную заказчику тару, объемом от 50мл до 5л. Материал тары (стекло или пластик) – по выбору заказчика. Размер минимальной партии исчисляется не по объему отгружаемой продукции, а по сумме заказа. Для уточнения деталей связывайтесь с нами.
Варианты доставки: доставка осуществляется по всей территории Российской Федерации и странам Таможенного союза – транспортной компанией, курьерской службой, или почтой. По Москве и Московской области доставка в случае необходимости осуществляется собственным транспортом. Экспортные поставки в страны СНГ и дальнее зарубежье также возможны.
Образцы: определенное количество образцов вы можете получить бесплатно, сверх этого количества – на коммерческой основе. Также можно заказать набор разработчика, который является наилучшим вариантом для тех случаев, когда вы приступаете к каким-то новым разработкам и не знаете точно, какие именно экстракты вам могут понадобиться.
Документы: на всю производимую компанией “Биоцевтика” продукцию имеется вся необходимая разрешительная и сопроводительная документация; официально зарегистрированные ТУ (технические условия), и оформленная в соответствии с правилами Таможенного союза декларация соответствия. Также на каждую партию товара оформляется индивидуальный паспорт качества.
***
Для заказа образцов и получения прайс-листа, связывайтесь с нами. Также мы всегда готовы проконсультировать вас по любым вопросам, связанным с применением СО2-экстрактов в вашей продукции.