Tag Archives | Черный кофе

014-extract_food_031

СО2-экстракт черного кофе

Для получения СО2-экстракта в качестве исходного сырья используются обжаренные зерна кофе. Используется смесь зерен сортов арабика и робуста. Такая смесь является наиболее распространенным рыночным продуктом. Необходимо отметить, что существенного влияния на химический состав и органолептические…

Copyright