Для получения СО2-экстракта девясила используются корни растения девясил высокий. Иногда девясил называют желтым цветком, так как его соцветия похожи на маленький подсолнух, медвежьим ухом, животной травой, алантом, оманом луговым.
Традиционно из корня девясила, кроме гидрофильных соединений, в первую очередь полисахарида инулина добывали масло, которое нужно рассматривать как разновидность эфирного масла. Как и такое масло, СО2-экстракт девясила способствует быстрому очищению организма, обладает противовоспалительным, антисептическим, противоспазматическим, заживляющим, вяжущим, бактерицидным, потогонным, мочегонным, отхаркивающим, фунгицидным, гипотензивным действием. В народной медицине масляные настои девясила, а, следовательно, такими же свойствами обладают его СО2-экстракты, применяют для лечения бронхитов, он обладает муколитическими (отхаркивающими) свойствами, оказывает положительное действие при лечении хронического кашля у курильщиков, при хроническом и астматическом бронхите и эмфиземе легких. При меняется при заболеваниях желчного пузыря, печени, почек, мочевого пузыря. Оказывает болеутоляющее действие при заболеваниях суставов – артрите, ревматизме и воспалениях седалищного нерва. В последнее время практически доказано, что комплекс лактонов девясила высокого проявляет себя как хорошее антираковое средство. Следует с осторожность использовать высокие концентрации СО2-экстракта, так как, хотя он совершенно не токсичен, но может вызвать сильную аллергическую реакцию.
СО2-экстракт девясила можно рассматривать, как пряность способную заменять имбирь и мяту. СО2-экстракт можно использовать при приготовлении рыбных консервов, маринадов, соусов. Его можно применять в производстве кондитерских изделий, конфет, выпечки. Можно использовать экстракт как ароматизатор при производстве ликероводочной продукции, пива и безалкогольных напитков.
СО2-экстракт девясила высокого «Биоцевтика» представляет собой твердеющую при комнатной температуре субстанцию желтовато-коричневого или коричневого цвета переходящую в жидкую фазу уже при 360С с мягким древесным ароматом.
Таблица 1. Основные соединения СО2-экстракта девясила
| Название | Содержание в % от суммы летучих компонентов | Функциональное действие |
|---|---|---|
| Алантолактон | 27,9 | Антигельминтное, антисептическое, диуретическое, отхаркивающее противоопухолевое, бактерицидное, гипотензивное, гипогликемическое |
| Изолактон | 24,3 | Антигельминтное, антисептическое, диуретическое, отхаркивающее противоопухолевое, бактерицидное, гипотензивное, гипогликемическое |
| Дигидроизоалантолактон | 4,7 | Антигельминтное, антисептическое, диуретическое, отхаркивающее противоопухолевое, бактерицидное, гипотензивное, гипогликемическое |
| Дигидроалантолактон | 3,9 | Антигельминтное, антисептическое, диуретическое, отхаркивающее противоопухолевое, бактерицидное, гипотензивное, гипогликемическое |
| Азулен | 1,3 | Противовоспалительное, жаропонижающее |
| Бета-каротин (провитамин А) | 1,0 | Пополняет организм витамином А. Активный антиоксидант, противодействует образованию раковых клеток. Положительно влияет на зрение, поддерживает здоровье кожи, слизистых |
| Спатуленон | 8,8 | Фунгицид |
| Фарнезол | 7,9 | Дезодорирующее, бактеостатик, тонизирует |
| Ледол | 5,4 | Отхаркивающее, Спазмолитическое, бактерицидное |
В косметике экстракт девясила используется в составе препаратов:
– лосьонов для увлажнения кожи придания ей эластичности и упругости;
– крема для снятия зуда с противовоспалительным действием;
– средств для очищения кожи от природных загрязнений и остатков макияжа;
– крема для борьбы с шелушением кожи;
– масок для волос с укрепляющим действием;
– ополаскиватели для волос с противоперхотным действием.
***
Судя по сохранившейся информации девясил постоянно использовал Гиппократ для лечения язв, экзем и зуда, а одной из своих «сатир» Гораций упоминает применение девясила при приготовлении соуса.
В природе девясил высокий встречается повсеместно в Европе, в Азии до Южной Сибири, на севере Индии. В США и Канаде его культивируют как сырье для использования в фармакологии.
***
Для заказа образцов и получения прайс-листа, связывайтесь с нами. Также мы всегда готовы проконсультировать вас по любым вопросам, связанным с применением СО2-экстрактов в вашей продукции.